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百年南開 “旅”創(chuàng)夢想 ——專訪南開大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院副院長陳曄教授

來源:中國MBA教育網(wǎng)    作者:任東峰    責(zé)任編輯:劉思彤    10/30/2019

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      中國MBA教育網(wǎng)訊近年來,隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,全國各大高校都紛紛開設(shè)旅游學(xué)科專業(yè)。作為全國最早設(shè)立旅游學(xué)科本、碩、博、MTA的院校,南開大學(xué)MTA專業(yè)從設(shè)立之初,就被作為全國MTA的標(biāo)桿,更設(shè)有全國MTA教育指導(dǎo)委員會秘書處。作為全國MTA的排頭兵,它的發(fā)展歷程、專業(yè)特色、人才培養(yǎng)以及未來的發(fā)展規(guī)劃是什么樣的呢?中國MBA教育網(wǎng)有幸采訪到南開大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院副院長陳曄教授,他將為我們一一解答。


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人才需求驅(qū)動  MTA順勢而生


       陳曄教授指出,旅游業(yè)在形成之初偏向非市場化,最早的旅游導(dǎo)游更傾向于接待外賓。如今,旅游業(yè)逐步市場化,面臨著新的需求,人們對服務(wù)品質(zhì)也有了更高的要求?!皹I(yè)界需要高度洞察人們需求的變化,把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。要適應(yīng)這種市場變化,就必須培養(yǎng)更加具有綜合性、全面性的復(fù)合型人才,要讓他們對行業(yè)有更深入的理解?!?/span>


       人才是制約一個行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,旅游業(yè)更是如此。國發(fā)41號文件對旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了重新定位,“旅游業(yè)要成為國民經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。”2010年,在國家旅游局的推動下,南開將商學(xué)院旅游系和中國旅游干部管理學(xué)院合并成立了旅游與服務(wù)學(xué)院,同年MTA項目也獲批設(shè)立,2011年正式招生?!癕TA的設(shè)立就是要為旅游業(yè)培訓(xùn)和輸送更多的高端優(yōu)秀人才?!?/span>


發(fā)揮獨特優(yōu)勢  做出行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)


       MTA項目設(shè)立之初,教育部將全國高校的MTA專家組成了MTA教育指導(dǎo)委員會,并在南開大學(xué)設(shè)立了秘書處?!澳祥_大學(xué)不僅需要辦好學(xué),做好項目,更要做全國MTA的標(biāo)桿,做出標(biāo)準(zhǔn)。”


       陳教授表示,“在設(shè)立MTA項目時,南開大學(xué)就在課程設(shè)計、培養(yǎng)方案等過程中傾注了極大的力量,將南開的優(yōu)勢和旅游業(yè)的人才需求充分結(jié)合,要把MTA做成一個有競爭力、對行業(yè)人才培養(yǎng)有推動的項目?!?/span>



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順應(yīng)市場需求  培養(yǎng)復(fù)合型人才


       “扎堆旅游”問題一直是我國旅游業(yè)面臨的一個棘手問題。如何有效地解決這個問題,南開大學(xué)旅游與服務(wù)學(xué)院副院長陳曄教授表示,除了在節(jié)慶制度上呼吁柔性假期之外,“企業(yè)端要開發(fā)更多多元化產(chǎn)品。通過多元化產(chǎn)品刺激更多元的消費,如景區(qū)更加多元開放,游客錯峰旅游,景區(qū)收入分散,淡化淡、旺季旅游界限?!?/span>


       2015年,南開大學(xué)牽頭成立了現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心,以更加開放的機構(gòu)合作、更加平臺化的發(fā)展模式,整合多種資源,推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。致力“將旅游業(yè)打造成為國民經(jīng)濟戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),建設(shè)人民更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和世界旅游強國?!眳f(xié)同中心設(shè)立了全域旅游、文旅融合、旅游扶貧、紅色旅游等多個不同的專業(yè)性平臺。陳教授介紹道:“這種專業(yè)性平臺的建設(shè)不僅服務(wù)了國家的發(fā)展戰(zhàn)略,也服務(wù)了地方旅游業(yè),同時對旅游人才的培養(yǎng)起到了積極作用。”在協(xié)同中心模式下,通過聯(lián)合更多國際教育機構(gòu)和資源,對接企業(yè)、當(dāng)?shù)卣?,將科研、服?wù)與人才培養(yǎng)相結(jié)合,形成了體系化的人才培養(yǎng)模式。


       在人才培養(yǎng)過程中,南開大學(xué)MTA注重復(fù)合型人才的培養(yǎng),采用業(yè)界導(dǎo)師制度,為學(xué)生提供有力的人才培養(yǎng)保障。學(xué)生不僅有學(xué)業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)課業(yè)、論文及科研,同時也有具有影響力的業(yè)界導(dǎo)師進(jìn)行輔導(dǎo),為學(xué)生分享業(yè)內(nèi)的觀察和經(jīng)驗,提供研學(xué)、實習(xí)和就業(yè)機會。


       陳曄教授強調(diào),南開在教育工具和模式方面越來越多元化,線上線下的結(jié)合、研討性質(zhì)的課程等比重都在不斷地加大,讓學(xué)生接受知識的同時,能夠帶著問題進(jìn)行研討。


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開放合作  走向國際化


       “知中國、服務(wù)中國”是南開的辦學(xué)理念。一方面,教育、社會服務(wù)、人才培養(yǎng)緊密銜接在一起,南開越來越傾向于人才的培養(yǎng)與行業(yè)對接和對旅游業(yè)發(fā)展需求的滿足,不斷提升社會服務(wù)。另一方面,南開高度強調(diào)國際化和國際合作。“當(dāng)下教育和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,越來越開放。在包括人才培養(yǎng)的很多方面,南開與國外優(yōu)秀高校都達(dá)成了國際合作意向,聯(lián)合更多的高校開展合作,帶領(lǐng)學(xué)生走出校園,去游學(xué)和交流?!?/span>


選擇學(xué)校,首要考慮學(xué)校的平臺與資源


       陳曄教授表示,學(xué)生在選擇學(xué)校時,首先要考慮學(xué)校的平臺和資源。“在好的平臺,不僅接觸的老師不一樣,同時會接觸到更多校友、社會等學(xué)校的周邊資源,會有更多的國際交流、行業(yè)對接等學(xué)習(xí)機會。對于在職學(xué)生,選擇南開會讓很多學(xué)生將兩年半的寶貴時間獲得更多的收獲。”


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       作為全國旅游學(xué)科設(shè)立最早的院校,南開大學(xué)擁有更悠久的歷史、更豐厚的學(xué)術(shù)積淀、更強大的師資力量和更完善的辦學(xué)模式,并為學(xué)生提供優(yōu)厚的獎學(xué)金與豐富的國際游學(xué)項目?!耙I(lǐng)文旅融合發(fā)展、打造數(shù)字時代新教育模式、創(chuàng)新培養(yǎng)復(fù)合型人才的南開大學(xué)將是廣大優(yōu)秀學(xué)子值得信賴的選擇?!?/span>


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