來(lái)源：中國(guó)人民大學(xué)商學(xué)院MBA 作者：原編 責(zé)任編輯：陳浩 03/08/2020
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2020年伊始，新冠肺炎疫情突如其來(lái)，人大商學(xué)院MBA項(xiàng)目推出MBA云端課堂系列，以“知名教授+行業(yè)精英”的陣容進(jìn)行線上直播。
2020年3月7日下午，MBA云端課堂第一期順利開(kāi)講，本次課程邀請(qǐng)到人大商學(xué)院副院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師宋華教授，用友采購(gòu)云事業(yè)部總經(jīng)理、企業(yè)信息化專家 駱英豪先生分別就《采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)與協(xié)同云采購(gòu)》和《從五個(gè)維度看采購(gòu)數(shù)字化轉(zhuǎn)型》兩個(gè)主題為同學(xué)們進(jìn)行了授課。
人大商學(xué)院MBA 30周年系列活動(dòng)
教授課堂：《采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)與協(xié)同云采購(gòu)》
主講人：宋華 教授
一、供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)和供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)
課程開(kāi)始，宋華教授首先對(duì)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)與供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了分析。供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)可劃分為中斷風(fēng)險(xiǎn)（Disruption Risk）和營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)（Operational Risk）。其中中斷風(fēng)險(xiǎn)是由諸如破產(chǎn)、自然災(zāi)害和恐怖襲擊等事件所引發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)，出現(xiàn)頻率低，但后果非常嚴(yán)重。本次新冠肺炎疫情對(duì)供應(yīng)鏈的影響就屬于中斷風(fēng)險(xiǎn)。
從風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源上看，供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源包括環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)、組織風(fēng)險(xiǎn)；供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)包括交易流風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)流風(fēng)險(xiǎn)、信息流風(fēng)險(xiǎn)，這些風(fēng)險(xiǎn)都有可能導(dǎo)致供應(yīng)鏈中斷。
而在對(duì)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)概念進(jìn)行闡述的基礎(chǔ)上，宋華教授引入了兩個(gè)供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)典模型：1) PPM(Purchasing Portfolio Matrix)模型從成本價(jià)值和供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)兩方面對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行了重新定位。2) PKM(Power/Dependence Matrix)模型對(duì)采購(gòu)中的供需關(guān)系進(jìn)行了重新定位。
二、協(xié)同云采購(gòu)——管理新范式
隨后，宋華教授指出，為了合理規(guī)避供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)和供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)，就需要引入?yún)f(xié)同云采購(gòu)的管理新范式。
協(xié)同采購(gòu)是指企業(yè)內(nèi)部各部門(mén)以及與外部協(xié)同進(jìn)行的采購(gòu)作業(yè)方式，通過(guò)基礎(chǔ)合作、協(xié)調(diào)采購(gòu)、協(xié)同采購(gòu)實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力和資源的分享、協(xié)同和整合，從功能活動(dòng)、經(jīng)流程化，向解決方案演化。接著，宋華教授從協(xié)同云采購(gòu)的關(guān)鍵要素、基本框架進(jìn)行了具體闡述，通過(guò)建立協(xié)同云采購(gòu)平臺(tái)，可以讓企業(yè)跟企業(yè)的協(xié)同更加順暢，讓供給與需求的匹配更加精準(zhǔn)
三、協(xié)同云采購(gòu)的戰(zhàn)略體系
在引入了協(xié)同云采購(gòu)的概念之后，宋華教授指出，企業(yè)應(yīng)建立協(xié)同采購(gòu)戰(zhàn)略。這其中包含了尋源、協(xié)議、采購(gòu)、開(kāi)票、核實(shí)、支付全流程環(huán)節(jié)，從各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)物資狀態(tài)的判斷，根據(jù)采購(gòu)的重要性和復(fù)雜性制定協(xié)議，根據(jù)價(jià)值/利潤(rùn)影響和供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)選擇采購(gòu)手段，最終選擇合理的支付方式、資金控制手段和財(cái)務(wù)對(duì)賬手段。
四、實(shí)現(xiàn)云采購(gòu)的主要路徑
宋華教授指出，建立全程數(shù)字化的協(xié)同采購(gòu)平臺(tái)，一是要實(shí)現(xiàn)線上線下的融合，二是要有區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、AI等現(xiàn)代現(xiàn)金技術(shù)支撐，以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)的及時(shí)/實(shí)時(shí)性、透明/可視性、關(guān)聯(lián)/系統(tǒng)性、追溯/追蹤性。
中臺(tái)是業(yè)務(wù)和組織的形態(tài)，幫助企業(yè)更好地落地戰(zhàn)略。通過(guò)建立建立生態(tài)化的云采購(gòu)服務(wù)平臺(tái)，整合上下游、間接的經(jīng)濟(jì)利益相關(guān)方資源。
最后，宋華教授針對(duì)云采購(gòu)中的資金流管理提出兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：
關(guān)鍵點(diǎn)（一）：不要以己度人
1.深刻理解產(chǎn)業(yè)或行業(yè)
2.深刻理解產(chǎn)業(yè)中的主體
3.深刻理解產(chǎn)業(yè)中主體價(jià)值痛點(diǎn)
關(guān)鍵點(diǎn)（二）：要推己及人
從供應(yīng)鏈管理的視角看，價(jià)值解構(gòu)可以從組織間（Inter-）和組織內(nèi)（Intra-）兩個(gè)方面實(shí)現(xiàn)：
組織內(nèi)價(jià)值解構(gòu)指的是通過(guò)有效的財(cái)務(wù)和金融手段，幫助焦點(diǎn)企業(yè)平衡毛利和利潤(rùn)。
組織間價(jià)值解構(gòu)是指在保障焦點(diǎn)企業(yè)“1”價(jià)值的同時(shí)，幫助優(yōu)化和實(shí)現(xiàn)其上游供應(yīng)商或者下游客戶，使“1”的供應(yīng)鏈體系更加穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展。
嘉賓課堂：《從五個(gè)維度看采購(gòu)數(shù)字化轉(zhuǎn)型》
主講人：駱英豪 先生
此次課程同時(shí)邀請(qǐng)了用友采購(gòu)云事業(yè)部總經(jīng)理、企業(yè)信息化專家 駱英豪先生，為同學(xué)們進(jìn)行了一場(chǎng)以《從五個(gè)維度看采購(gòu)數(shù)字化轉(zhuǎn)型》為主題的分享，帶領(lǐng)大家從業(yè)務(wù)角度分析后疫情時(shí)期企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)的可持續(xù)性。
一、危機(jī)之下，企業(yè)面臨的巨大壓力
駱總認(rèn)為，對(duì)于后疫情時(shí)期的企業(yè)，當(dāng)前的供應(yīng)鏈壓力是非常大的。而這些壓力主要來(lái)自于用工、材料短缺、物流不暢，以及企業(yè)復(fù)工之后，因現(xiàn)金流問(wèn)題帶來(lái)的業(yè)務(wù)壓力，這是當(dāng)前大多數(shù)企業(yè)都正在面臨的情況。
在過(guò)去2個(gè)月的時(shí)間里，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和生產(chǎn)活動(dòng)受到?jīng)_擊最大的是餐飲、旅游、電影、交運(yùn)、教育培訓(xùn)等實(shí)體行業(yè)。然而，由于疫情限制人們出行，也帶動(dòng)了生鮮冷鏈、醫(yī)藥健康、在線教育、企業(yè)服務(wù)、線上娛樂(lè)等行業(yè)的發(fā)展。這就非?？简?yàn)企業(yè)在新的業(yè)務(wù)變化和環(huán)境變化中，如何應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。
同時(shí)，駱總指出，從整體業(yè)務(wù)情況來(lái)看，物料、勞力、采購(gòu)、物流和消費(fèi)者對(duì)供應(yīng)鏈的影響非常大。根據(jù)中歐商業(yè)學(xué)院針對(duì)疫情中985家中小企業(yè)的調(diào)研可以看出，零售、餐飲和制造企業(yè)其實(shí)承受的壓力和挑戰(zhàn)是巨大的。在這些被調(diào)研對(duì)象中，5000萬(wàn)營(yíng)收的企業(yè)占比約為74%，大多數(shù)企業(yè)反饋當(dāng)前現(xiàn)金流可以維持的時(shí)長(zhǎng)約為1個(gè)月或者2個(gè)月以內(nèi)，而且企業(yè)員工支出占比也非常大。
為了幫助同學(xué)們理解，駱總以某化工廠企業(yè)為例進(jìn)行了具體分析（見(jiàn)下圖）。在經(jīng)歷危機(jī)之前，這家化工廠的材料成本占總成本的55%左右，人力和運(yùn)營(yíng)成本約占35-40%；而在此次危機(jī)中，該企業(yè)很難維持業(yè)務(wù)生產(chǎn)。
所以，作為企業(yè)的采購(gòu)經(jīng)理人，復(fù)工的第一件事就是關(guān)注采購(gòu)、供應(yīng)鏈、物流是否順暢。那么具體該如何應(yīng)對(duì)呢？
二、 采購(gòu)/供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型5個(gè)方面探索
駱總認(rèn)為，面對(duì)潛在危機(jī)，首先要加強(qiáng)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)及管理，提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力。而建立供應(yīng)鏈應(yīng)急解決方案就是核心舉措。以一家企業(yè)為例，從企業(yè)的計(jì)劃部門(mén)、物流部門(mén)到采購(gòu)部門(mén)，都需要在危機(jī)時(shí)刻或外部環(huán)境變化的情況下構(gòu)建應(yīng)急解決方案（見(jiàn)下圖）。
采購(gòu)部所關(guān)注的內(nèi)容中，有一項(xiàng)是企業(yè)采購(gòu)數(shù)字化，核心是需要與外部的供方和需方進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，同時(shí)也需要和外部物流等其他服務(wù)聯(lián)動(dòng)，在整個(gè)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)中解決企業(yè)復(fù)工和供應(yīng)平穩(wěn)的業(yè)務(wù)關(guān)系。
關(guān)于數(shù)字化采購(gòu)，駱總將其劃分為涵蓋智能采購(gòu)、供應(yīng)商關(guān)系管理、智能成本優(yōu)化、智能合約、智能采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃5個(gè)部分，每個(gè)部分對(duì)應(yīng)不同的業(yè)務(wù)場(chǎng)景。
駱總選擇了其中2個(gè)場(chǎng)景進(jìn)行了具體講解。第一個(gè)是將卡拉杰克的數(shù)字化孿生模型應(yīng)用于智能采購(gòu)中；結(jié)合一家LED電子生產(chǎn)企業(yè)的案例，駱總分析了該應(yīng)用的實(shí)現(xiàn)過(guò)程：
1.確定物資權(quán)重影響因素
2.對(duì)采購(gòu)周期、政策法規(guī)風(fēng)險(xiǎn)等進(jìn)行分析
3.以物資供應(yīng)價(jià)值與物資供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)，構(gòu)建某物資決策鉤稽分析模型
4.從成本、交付、資源、政策極其下級(jí)指標(biāo)逐級(jí)評(píng)分，獲得供應(yīng)價(jià)值權(quán)重值與供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)權(quán)重值
用卡拉杰克矩陣象限識(shí)別供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)（見(jiàn)圖）
第二個(gè)場(chǎng)景是供應(yīng)鏈協(xié)同計(jì)劃，構(gòu)建采購(gòu)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，整體供應(yīng)鏈的數(shù)字化共劃分為6個(gè)部分，分別是：業(yè)財(cái)稅一體化、產(chǎn)供銷一體化、端對(duì)端供應(yīng)鏈執(zhí)行、供應(yīng)鏈計(jì)劃、供應(yīng)鏈控制塔（全局可視、預(yù)警）、社會(huì)化服務(wù)(協(xié)同、共享)。
以制造業(yè)為例，整個(gè)供應(yīng)鏈分為制造供應(yīng)鏈和消費(fèi)供應(yīng)鏈兩段，核心是服務(wù)客戶。一個(gè)智能供應(yīng)鏈計(jì)劃會(huì)關(guān)注可視化、供應(yīng)鏈協(xié)同、業(yè)務(wù)管理以及執(zhí)行的優(yōu)化這4個(gè)內(nèi)容，也就意味著企業(yè)需要同時(shí)與上下游進(jìn)行數(shù)據(jù)共享，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈聯(lián)動(dòng)。
三、對(duì)采購(gòu)經(jīng)理人的建議
全面分析了當(dāng)前的供應(yīng)鏈壓力和對(duì)策之后，駱總給采購(gòu)經(jīng)理人提出了幾點(diǎn)建議：
從復(fù)工角度來(lái)講，首先從企業(yè)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)，企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展三個(gè)方面尋找相應(yīng)的解決方案，盡量將業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降到最低；
從實(shí)際作業(yè)層面，關(guān)注人、機(jī)、料、法、環(huán)5大要素，解決供應(yīng)鏈順暢和敏捷響應(yīng)；
塑造危機(jī)柔性和產(chǎn)量柔性
最后，駱總送給所有采購(gòu)人一句話：采購(gòu)人生而勇敢是常態(tài)、勇敢不是不害怕，而是心中有信念，勝人者力，自勝者強(qiáng)！
此次MBA云端課堂第一講得到宋華教授和駱英豪先生的大力支持，同時(shí)也得到眾多MBA校友和同學(xué)積極參與，大家紛紛表示此次課程內(nèi)容干貨滿滿，課程內(nèi)容和分析兼?zhèn)渖疃扰c高度，后續(xù)課程更加值得期待。MBA云端課堂也將在后續(xù)的課程中，優(yōu)化課程內(nèi)容設(shè)計(jì)，為同學(xué)們帶來(lái)更多來(lái)自知名教授和行業(yè)專家的精彩分享，敬請(qǐng)期待！
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